Qué es el Codex alimentarius / FAO / Roma : Dirección de Información de la FAO (1999)

Hacer una sugerencia de compra Título : Qué es el Codex alimentarius Tipo de documento: texto impreso Autores: FAO Editorial: Roma : Dirección de Información de la FAO Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 34 páginas ISBN/ISSN/DL: 978-92-5-304248-7 Precio: 9.00 Nota general: Incluye siglas Palabras clave: ALIMENTOS  COMERCIO  NORMAS TECNICAS  ELABORACION DE ALIMENTOS  OMS  LEGISLACION ALIMENTARIA  PROTECCION DEL CONSUMIDOR  COMERCIO INTERNACIONAL Clasificación: 382.4140218 F22 Resumen: Los logros del codex.- Orígenes del codex alimentarius.- El sistema del codex: la FAO, la OMS y la comisión del codex alimentarius.- El codex y los consumidores.- El codex y el comercio internacional de alimentos.- El codex y la ciencia.- Administración del codex.- El codex y el futuro Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11693

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC30565	382.4140218 F22	Libro	Biblioteca Central	AL - Ciencias Sociales	Disponible	Area_de_Letras

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