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Qué es el Codex alimentarius / FAO / Roma : Dirección de Información de la FAO (1999)

Título :	Qué es el Codex alimentarius
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	FAO
Editorial:	Roma : Dirección de Información de la FAO
Fecha de publicación:	1999
Número de páginas:	34 páginas
ISBN/ISSN/DL:	978-92-5-304248-7
Precio:	9.00
Nota general:	Incluye siglas
Palabras clave:	ALIMENTOS COMERCIO NORMAS TECNICAS ELABORACION DE ALIMENTOS OMS LEGISLACION ALIMENTARIA PROTECCION DEL CONSUMIDOR COMERCIO INTERNACIONAL
Clasificación:	382.4140218 F22
Resumen:	Los logros del codex.- Orígenes del codex alimentarius.- El sistema del codex: la FAO, la OMS y la comisión del codex alimentarius.- El codex y los consumidores.- El codex y el comercio internacional de alimentos.- El codex y la ciencia.- Administración del codex.- El codex y el futuro
Link:	https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11693

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC30565	382.4140218 F22	Libro	Biblioteca Central	AL - Ciencias Sociales	Disponible	Area_de_Letras