| Resumen: |
él grano es un organismo vivo. El proceso de respiración de los granos. Cómo deben cosecharse los granos?. Concepto de post cosecha: preacondicionamiento, presecado en el campo, la trilla, limpieza del grano, secado, para qué secar? Métodos de secado. Cómo elegir el método de secado. Cómo saber que el grano esta seco?. Almacenamiento: principios, tipos de almacenamiento, almacenamiento en sacos, almacenamiento en bolsas de plástico, almacenamiento en cilindros metálicos. Prácticas durante el almacenamiento |
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