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Bioquímica: estableciendo las bases. Flujo de la información biológica: DNA RNA proteínas Estructura y función de la célula. Biomoléculas en el agua. Aminoácidos, péptidos y ptoteínas. Arquitectura y función biológica de las proteínas. Enzimas. carbohidratos: estructura y función biológica. Lípidos, membranas biológicas y transporte celular. DNA RNA: estructura y función. Conceptos básicos del metabolismo celular y la bioenergética. Metabolismo de carbohidratos. Producción de NADH y NADPH: el ciclo del ácido cítrico, el ciclo del glioxilato y la ruta de fosfogluconato. Formación de ATP por la cadena de transporte de electrones. Metabolismo de ácidos grasos y lípidos. metabolismo de los aminoácidos y otros compuestos nitrogenados. |
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Conceptos en bioquímica / México : International Thomson (2000)