Curso química orgánica y nociones de química biológica / Jorge Vidal / Lima : Bruño (1992)

Hacer una sugerencia de compra Título : Curso química orgánica y nociones de química biológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Vidal Editorial: Lima : Bruño Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 598 páginas Il.: ilustraciones, gráficos Dimensiones: 23 centímetros Nota general: Incluye apendice Clasificación: ACIDOS ORGANICOS ALCOHOLES HIDRATOS DE CARBONO HIDROCARBUROS HULLA PESOS MOLECULARES PETROLEO QUIMICA BIOLOGICA QUIMICA ORGANICA Clasificación: 547 V61 Nota de contenido: Especies químicas orgánicas. Análisis inmediato y elemental. Formulas empíricas – pesos moleculares. Funciones orgánicas - isomería. Hidrocarburos. La Hulla. Petróleo. Alcoholes. Fermentación. Aldehídos y cetonas. Hidratos de carbono o glúcidos. Acidos orgánicos. Industria de la madera. Anhídridos, éteres y esteres. Compuestos cíclicos.- Proteínas (prótidos). Alcaloides y heterosidos glucósidos. Química biológica. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4831

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