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Qué es la agricultura ecológica?. Principios de la agricultura ecológica: suelo, nutrición de los cultivos, gestión de los estiércoles y residuos orgánicos, diseño de rotaciones para sistemas ecológicos, gestión de las malas hierbas, control de plagas y enfermedades, ganadería. La gricultura ecológica en la práctica: sistemas ganaderos, pastizales y cultivos forrajeros, cultivos extensivos y hortícolas, comercio y elaboración, comportamiento productivo y económico, conversión a agricultura ecológica. |
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