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La papa tesoro de los andes de la agricultura a la cultura / Fernando Cabieses / Lima : Ministerio de Agricultura (2000)
Título : La papa tesoro de los andes de la agricultura a la cultura Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernando Cabieses ; Lucien O. Chauvin Editorial: Lima : Ministerio de Agricultura Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 210 páginas Il.: ilustraciones a color Dimensiones: 30 centímetros ISBN/ISSN/DL: 92--060-204-X Nota general: Inclue Glosario. Clasificación: LA PAPA Clasificación: 635.21 C12 Nota de contenido: La cuna de la papa. Parientes cercanos. La conquista de la altura. Una labor ancestral. El mundo interior. El origen. Historia sin tiempo. Una vida por las plantas. la siembra de los incas. El ritual del jatha katu. Carnaval en el lago. Tiempo de cosecha. San Pedro, la papa y el fútbol. Un don universal. La cruzada contra el hombre. El viaje fantástico. Alimentos por excelencia. Forjador del sueño. Entre valles y volcanes. Regalo de Ngai. Lo sagrado y lo cotidiano. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36838 Ejemplares (1)
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