Manual de microbiología veterinaria / Santiago Vadillo Machota / Madrid : McGraw-Hill Interamericana (2002)

Hacer una sugerencia de compra Título : Manual de microbiología veterinaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Santiago Vadillo Machota ; Segundo Píriz Durán Editorial: Madrid : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 853 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 24 centímetros ISBN/ISSN/DL: 978-84-486-0470-7 Clasificación: BACTERIOLOGIA MEDICINA VETERINARIA MICOLOGIA MICROBIOLOGIA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MICROBIOS VIROLOGIA Clasificación: 579.02 V15 Nota de contenido: Microbiología: evolución histórica, el mundo microbiano. Metabolismo y producción de energía: fermentación y respiración. Fotosíntesis. Nutrición y cultivo de microorganismos. Crecimiento microbiano. Antibacterianos. Taxonomía bacteriana. Microorganismos eucariotas. Bacteriófagos. Patogenicidad e infección. Bacteriología especial: espiroquetas, Rickettsias, Clamidias, Micoplasmas. Hongos de interés veterinario. Virología especial: Poxivirus, Asfarvirus e Iridovirus, Herpesvirus, Adenovirus, Circovirus, Parvovirus y Hepadnavirus, Retrovirus, Priones. Microbiología ambiental, de los alimentos e industrial: patógenos emergentes, enfermedades emergentes, microorganismos y procesos biotecnológicos, insecticidas microbianos, alimentos obtenidos por fermentación, utilización industrial de levaduras y otros hongos, la seguridad biológica en el laboratorio de microbiología. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15374

Ejemplares (1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC34399	579.02 V15	Libro	Biblioteca Central	ACB - Ciencias Naturales y Matematicas	Disponible	Area_Ciencias_Basicas

Manual práctico de microbiología / Ramón Díaz García / Barcelona : Masson (1999)

Hacer una sugerencia de compra Título : Manual práctico de microbiología Tipo de documento: texto impreso Autores: Ramón Díaz García ; Carlos Gamazo de la Rasilla Editorial: Barcelona : Masson Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 216 páginas Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-84-458-0859-7 Nota general: Incluye Apéndice. Clasificación: BACTERIAS BIOQUIMICA CLINICA GENETICA MICROBIANA MICROBIOLOGIA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS SERODIAGNOSTICO VIROLOGIA Clasificación: 579.02 D68 Nota de contenido: Cultivo de bacterias. Observación de los microorganismos. Técnicas de recuento de bacterias. Pruebas bioquímicas para identificación bacteriana. Micología. Virología. Genética bacteriana. Microbiología clínica. Microbiología ambiental y de los alimentos. Técnicas serológicas. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10677

Ejemplares (2)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC31356	579.02 D68	Libro	Biblioteca Central	ACB - Ciencias Naturales y Matematicas	Disponible	Area_Ciencias_Basicas
BC32984	579.02 D68	Libro	Biblioteca Central	ACB - Ciencias Naturales y Matematicas	Disponible	Area_Ciencias_Basicas

Manual práctico de microbiología / Carlos Gamazo de la Rasilla / Barcelona : Masson (2005)

Hacer una sugerencia de compra Título : Manual práctico de microbiología Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Gamazo de la Rasilla ; Ignacio López-Goñi Mención de edición: tercera edición Editorial: Barcelona : Masson Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 231 páginas Il.: ilustraciones, láminas a color. ISBN/ISSN/DL: 978-84-458-1519-9 Nota general: Bibliografía: páginas 223-226. Clasificación: BIOQUIMICA CLINICA GENETICA MICROBIANA MICROBIOLOGIA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS SERODIAGNOSTICO VIROLOGIA Clasificación: 579.02 D68 2005 Nota de contenido: Métodos de microbiología general: normas básicas de seguridad, cultivo bacteriano, observaciones de microorganismos, técnicas del recuento bacteriano, pruebas bioquímicas para la identificación bacteriana. Micología. Virología. Genética bacteriana. Microbiología clínica. Microbiología ambiental de los alimentos. Técnicas serológicas. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15377

Ejemplares (1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC34398	579.02 D68 2005	Libro	Biblioteca Central	ACB - Ciencias Naturales y Matematicas	Disponible	Area_Ciencias_Basicas

Microbiología / Joanne M. Willey / Madrid : McGraw-Hill (2008)

Hacer una sugerencia de compra Título : Microbiología Tipo de documento: texto impreso Autores: Joanne M. Willey ; Linda M. Sherwood Mención de edición: séptima edición Editorial: Madrid : McGraw-Hill Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 1088 páginas Il.: ilustraciones coloreadas Dimensiones: 29 centímetros ISBN/ISSN/DL: 84-481-6827-8 Nota general: Incluye Apéndice Clasificación: BIOLOGIA MOLECULAR MICROBIOLOGIA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MICROBIOS VIRUS Clasificación: 579 W57 Nota de contenido: Nutrición, crecimiento y control microbianos. Metabolismo microbiano. Biología molecular y genética microbianos. Tecnología del DNA y genómica. Virus. Diversidad del mundo microbiano. Bacterias. Hongos. Ecología y simbiosis. Resistencia inespecífica y respuesta inmunitaria. Enfermedades microbianas y su control. Microbiología de los alimentos e industrial. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17028

Ejemplares (1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC37191	579 W57	Libro	Biblioteca Central	ACB - Ciencias Naturales y Matematicas	Disponible	Area_Ciencias_Basicas

Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración / John T. Nickerson / Zaragoza : Acribia (1972)

Hacer una sugerencia de compra Título : Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración Tipo de documento: texto impreso Autores: John T. Nickerson Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1972 Número de páginas: 278 páginas Il.: ilustraciones, gráficos Dimensiones: 24 centímetros Nota general: Bibliografía: páginas 271. Idioma : Español (spa) Clasificación: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Clasificación: 664.001579 N53 Nota de contenido: Métodos empleados en el análisis microbiológico de los alimentos. Destrucción de las bacterias por el calor.Microbiología de los alimentos desecados. Crecimiento de microorganismos en alimentos almacenados en refrigeración. Conservación de alimentos por congelación. Conservación química de alimentos. Microbiología de carnes , pescados y huevos. Frutas y hortalizas. Microbiología de los productos lácteos. Infecciones alimentarias. Intoxicaciónes alimentarias. Higiene de las industrias alimentarias y de los establecimientos preparadores y expendedores d alimentos. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40396

Ejemplares (2)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
ESAG29	664.001579 N53	Libro	Biblioteca ESAG	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_Ciencias_Basicas
ESAG30	664.001579 N53	Libro	Biblioteca ESAG	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_Ciencias_Basicas

---

1 (1 - 5 / 5) Par page : 25 50 100 200