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Transformación de otros derivados de aceituna deshuesado, rellenas, rodajas y pasta / Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales / Adra (2011)
Título : Transformación de otros derivados de aceituna deshuesado, rellenas, rodajas y pasta Tipo de documento: texto impreso Autores: Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales Editorial: Adra Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 64 páginas Il.: ilustraciones coloreadas Dimensiones: 20 centímetros Nota general: Bibliografía: páginas 64. Idioma : Español (spa) Clasificación: DERIVADOS DE LA ACEITUNA Clasificación: 664.8 A25 Nota de contenido: Transformación de otros derivados de aceitunas: rellenas, rodajas y pasta. Proceso de elaboración de la aceituna rellena. Relleno de la aceituna. Pasta de aceituna. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41553 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Area ESAG2381 664.8 A25 Libro Biblioteca ESAG ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas) Disponible Area_de_Ingenierias