| Resumen: |
Para determinar el estado nutricional de los niños peruanos menores de 5 años, se analizaron las bases de datos nacionales de las encuestas demográficas y de salud familiar (ENDES) de los años 1991/1992, 1996 y 2000. El estudio fue no experimental, descriptivo, longitudinal y retrospectivo. Para el análisis estadístico de la información se utilizaron los programas SPSS 9.0 y Excel XP versión Windows, mientras para la evaluación nutricional se consideraron los estándares de la NCHS, en puntaje z del Programa Anthro. |
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¿Obesidad o desnutrición? problema actual de los niños peruanos menores de 5 años / Lima : Asamblea Nacional de Rectores (2006)