| Nota de contenido: |
Estructura electrónica y enlaces covalentes. Acidos y bases. Introducción a los compuestos orgánicos: nomenclatura, propiedades físicas y representación de su estructura. Alquenos: estructura, nomenclatura, estabilidad e introducción a su reactividad. Reacciones de alquenos y alquinos: introducción a las síntesis multipasos. Electrones deslocalizados y su efecto en la estabilidad, la reactividad y el pka: espectroscopia ultravioleta y visible. Aromaticidad reacciones del benceno y de bencenos sustituidos. Isómeros y estereoquímica. Reacciones de los alcanos, radicales. Reacciones de sustitución y eliminación de halogenuros de alquilo. Reacciones de alcoholes, aminas, éteres y epóxidos. Compuestos carbonílicos I: sustitución nucleofílica de acilo. Compuestos carbonílicos II: reacciones de aldehídos y acetonas, más reacciones de derivados de ácidos carboxílicos. Compuestos carbonílicos III: reacciones en el carbono. Determinación de las estructuras de los compuestos orgánicos. Carbohidratos. Aminoácidos, péptidos y proteínas. Enzimas, coenzimas y vitaminas. La química del metabolismo. Lípidos. Nucleósidos, nucleótidos y ácidos nucleicos. La química orgánica de los fármacos: descubrimiento y diseño. Apéndices: Propiedades físicas de compuestos orgánicos. Valores . |
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Fundamentos de química orgánica / México : Pearson Educación (2007)