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Plantas aromáticas gastronómicas / María Angeles Mendiola Ubillos / Madrid : Mundi-Prensa (2009)

Título :	Plantas aromáticas gastronómicas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	María Angeles Mendiola Ubillos, Autor ; José Martín Montalbán, Autor
Editorial:	Madrid : Mundi-Prensa
Fecha de publicación:	2009
Número de páginas:	91 páginas
Il.:	ilustraciones coloreadas
Dimensiones:	22 centímetros
ISBN/ISSN/DL:	978-84-8476-374-1
Nota general:	Incluye Apéndice
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	635.7 M42
Nota de contenido:	Plantas anuales, bisanuales y vivaces. El suelo. Emplazamiento. Elección de las plantas. La siembre multiplicación. Mantenimiento. Recolección y conservación. Fichas de las plantas.
Link:	https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18404

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC37966	635.7 M42	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias