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La leche como producto natural / Santiago Matallana Ventura / Madrid : Sindicato Nacional de Ganadería (1947)
Título : La leche como producto natural Tipo de documento: texto impreso Autores: Santiago Matallana Ventura Editorial: Madrid : Sindicato Nacional de Ganadería Fecha de publicación: 1947 Número de páginas: 230 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 24 centímetros Nota general: Bibliografía: páginas 223-224. Idioma : Español (spa) Clasificación: LECHE MATERNA ANIMAL Clasificación: 637.1 M28 Nota de contenido: Aspectos económicos, técnico y social de las industrias lecheras en España. Secreción y ordeño de la leche. El conocimiento de la leche. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37590 Ejemplares (2)
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