| Título : |
Manual de quìmica fisiològica |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Harold A. Harper ; Victor W. Rodwell |
| Editorial: |
México : El Manual Moderno |
| Fecha de publicación: |
1978 |
| Número de páginas: |
775 páginas |
| Il.: |
gráficos |
| Dimensiones: |
24.5 x 17 centímetros |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-968-426-018-4 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
574.192 H22 1978 |
| Nota de contenido: |
Introducciòn. Agua. Aminoàcidos y pèptidos. Proteìnas. Propiedades generales de las enzimas. Propiedades cinèticas de las enzimas. Regulaciòn de la actividad enzimàtica. Glùcidos. Lìpidos. Nucleòtidos. Acidos nucleicos y cromatina. Vitamines liposolubles. Vitamines hidrosolubles. Porfirinas y pigmentos biliares. Digestiòn y absorciòn en el aparato digestivo. Bioenergètica. Oxidaciòn biològica. El ciclo del àcido cìtrico. Metabolismo de los carbohidratos. Metabolismo de los lìpidos. Regulaciòn del metabolismo de los carbohidratos y de los lìpidos. Catabolismo de los aminoàcidos. Biosìntesis de los aminoàcidos. Metabolismo de los nucleòtidos purìnicos y pirimidìnicos. Metabolismo de los àcidos nucleicos. La sìntesis de proteìnas y la clave genètica. Regulaciòn de la expresiòn de los genes. Caracterìsticas generales de las hormonas. La quìmica y funciones de las hormonas. Metabolismo del agua y de los minerales. Calorimetrìa: elementos de la nutriciòn. Sangre, linfa y lìquido cefalorraquìdeo. Quìmica de la respiraciòn. Inmunoquìmica. El riñon y la orina. Tejido muscular. Tejido epitelial, conjuntivo y nervioso. |
| Link: |
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