Economía de la empresa agraria y alimentaria / Enrique Ballestero / Madrid : Mundi-Prensa (1991)

Hacer una sugerencia de compra Título : Economía de la empresa agraria y alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Enrique Ballestero Editorial: Madrid : Mundi-Prensa Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 392 páginas Il.: ilustraciones, gráficos Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-322-8 Nota general: Bibliografía: páginas 389-392. Idioma : Español (spa) Clasificación: 338.13 B18 Nota de contenido: La empresa agraria. Variables relativas al logro empresarial. Modelos de empresa agraria. Funciones y objetivos empresariales. Análisis de la producción agraria. Riesgo e incertidumbre en la producción agraria. Análisis de costos y presupuestos. Consumo. Motivaciones de compra en el mercado alimentario. Canales comerciales y estrategia de mercado en el sector alimentario. Cooperaticas de comercialización agraria. Normalización y control de calidad. Valoración agraria: introducción y criterios clásicos. Métodos estadísticos. Valoración agraria: valor objetivo y valor de mercado. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39439

Ejemplares (3)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
ESAG1130	338.13 B18	Libro	Biblioteca ESAG	AL - Ciencias Sociales	Disponible	Area_Ciencias_Basicas
ESAG1131	338.13 B18	Libro	Biblioteca ESAG	AL - Ciencias Sociales	Disponible	Area_Ciencias_Basicas
ESAG1871	338.13 B18	Libro	Biblioteca ESAG	AL - Ciencias Sociales	Disponible	Area_Ciencias_Basicas

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200