Procesamiento de aceituna: verde y negra / Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales / Adra (2011)

Hacer una sugerencia de compra Título : Procesamiento de aceituna: verde y negra Tipo de documento: texto impreso Autores: Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales Editorial: Adra Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 86 páginas Il.: ilustraciones coloreadas Dimensiones: 20 centímetros Nota general: Bibliografía: páginas 86. Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCESAMIENTO DE ACEITUNA Clasificación: 664.804 A25 Nota de contenido: Procesamiento de aceituna de mesa. Procesamiento de aceituna verde estilo sevillano. Proceso de preparación de aceituna negra natural. Envasado a granel. Buenas prácticas en la cosecha y manufactura. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41552

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ESAG2380	664.804 A25	Libro	Biblioteca ESAG	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias

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