Nutrición / Sonia Olivares / CONFELANYD (1991)

Hacer una sugerencia de compra Título : Nutrición : prevención de riesgos y tratamiento dietético Tipo de documento: texto impreso Autores: Sonia Olivares Mención de edición: segunda edición Editorial: CONFELANYD Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 230 páginas Dimensiones: 22 centímetros Nota general: Incluye Bibliografía. Idioma : Español (spa) Clasificación: NUTRICION Clasificación: 612.3 O44 Nota de contenido: Necesidades nutricionales y dieta. Asistencia nutricional intensiva en el paciente hospitalizado. Bases del tratamiento dietético en la insuficiencia hepática. Bases del tratamiento dietético en la insuficiencia renal. Bases del tratamiento dietético en el cancer. Dietoterapia en las hiperlipoproteinemias. Obesidad: factores condicionantes y tratamiento dietético. Dietoterapia y educación en la diabetes mellitus. Anemias nutricionales. Alimentación del lactante y preescolar. Fundamentos fisiolégicos de la alimentación del senescente. Control del aporte de nutrientes en raciones proporcionadas por empresas a programas de alimentación colectiva. Análisis de los programas alimentarios en América Latina y criterios de evaluación del impacto. Vigilancia aslimentaria y nutricional. Aspectos nutricionales en situaciones de emergencia. Intervenciones comunitarias en educación alimentario nutricional. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42860

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