Nutrición del lactante / Samuel J Fomon / Madrid : Mosby / Doyma Libros (2000)

Hacer una sugerencia de compra Título : Nutrición del lactante Tipo de documento: texto impreso Autores: Samuel J Fomon Editorial: Madrid : Mosby / Doyma Libros Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 467 páginas Dimensiones: 27 centímetros ISBN/ISSN/DL: 978-84-8086-146-5 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: NUTRICION NUTRICION DEL LACTANTE Clasificación: 612.3 F76 Nota de contenido: Alimentación del lactante y evolución. Historia. Tendencias en la alimentación del lactante desde 1950. Tamaño y crecimiento. Cálculo aproximado de las necesidades e ingesta dietética recomendada. Carga renal de solutos y agua. Energía. Proteínas. Grasas. Hidratos de carbono. Calcio, fósforo, magnesio y azufre. Sodio, cloruro y potasio. Introducción a los micronutrientes. Hierro. Cinc, cobre y manganeso. Selenio, molibdeno, cobalto y cromo. Yodo. Flúor. Vitamina A y carotenoides. Vitamina D, E, K, C. Interacciones antígeno-anticuerpo y reacciones adversas a los alimentos. Leche humana y lactancia materna. Leches artificiales para lactantes. Leche de vaca y beikost. Recomendaciones para la alimentación del lactante. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42869

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
ESEN3632	612.3 F76	Libro	Biblioteca ESEN	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias

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