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El ABC de la nutrición aplicada / Juana Muñoz de Campero / Lima : Concytec (1989)
Título : El ABC de la nutrición aplicada : alimentación balanceada con productos peruanos Tipo de documento: texto impreso Autores: Juana Muñoz de Campero Editorial: Lima : Concytec Fecha de publicación: 1989 Número de páginas: 356 páginas Dimensiones: 21 centímetros Idioma : Español (spa) Clasificación: NUTRICION Clasificación: 641.5981 M94 Resumen: Consta de IV capítulos, en donde se dan conocimientos prácticos, a cerca de como, utilizar alimentos autóctonos y se orienta en el mejor aprovechamiento de recursos naturales que pueden capacitar a las amas de casa en al "Planificación de su canasta alimenticia". Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42922 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Area ESEN960 641.5981 M94 Libro Biblioteca ESEN ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas) Disponible Area_de_Ingenierias