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Diccionario de alimentos y nutrición / México : Trillas (2022)
Título : Diccionario de alimentos y nutrición Tipo de documento: texto impreso Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 248 páginas Il.: ilustraciones colores Dimensiones: 25 centímetros ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-4476-0 Clasificación: ALIMENTOS
DICCIONARIOS
NUTRICIONClasificación: R 641.03 D Nota de contenido: Más de 2000 definiciones de nutrición. Valores nutricionales. Alimentos tradicionales de la cocina mexicana e internacional. Tablas para obtener el índice de masa corporal. Consejos alimenticios para personas con hipertensión o diabetes. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45057 Ejemplares (2)
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