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El sistema haccp en la inocuidad de los alimentos / Cecilio Mauro Hurtado Quispe / Tacna : UNJBG : FCAG (2000)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | Area |
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ESAG1972 | 664 H96 | Libro | Biblioteca ESAG | ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas) | Disponible | Area_de_Ingenierias |