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Autor M. E. Anderson |
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Refrigeración / M. E. Anderson / Zaragoza : Acribia (1979)
Título : Refrigeración : preguntas y respuestas Tipo de documento: texto impreso Autores: M. E. Anderson Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1979 Número de páginas: x, 116 páginas ISBN/ISSN/DL: 84-200-0426-x Precio: 13.00 Palabras clave: REFRIGERACION Clasificación: 621.5 A57 Resumen: Principios y difiniciones.- Sistemas de comprensión de vapor.- Otros sistemas.- Refrigerantes primarios, secundarios.- Compresores de refrigeración.- Evaporadores.- Enfriadores de aire.- Condensadores.- Regulación.- Tubería y caída de presión.- Almacenamiento en frío y aislamiento.- Congelación de alimentos y fabricación de hielo.- Refrigeración de leche y fabricación de helados.- Enfriamiento de aire.- Temperaturas bajas.- Cotroles automáticos.- Trasporte refrigerado.- Puertas de cámaras frias, y temas varios Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6486 Ejemplares (1)
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