Catálogo en línea

Inicio

Valor nutritivo de los alimentos / Patty Fisher B. / México : Limusa (1993)

Título :	Valor nutritivo de los alimentos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Patty Fisher B.
Editorial:	México : Limusa
Fecha de publicación:	1993
Número de páginas:	205 páginas
ISBN/ISSN/DL:	978-968-18-0350-6
Precio:	25.00
Nota general:	Incluye Apéndice, Bibliografía: p. 193-196
Palabras clave:	ALIMENTOS ELABORACION DE ALIMENTOS
Clasificación:	641.33 F57
Resumen:	Alimentos, algo en que pensar. Alimentos para trabajar musculos. Alimentos para mantener la vitalidad. Alimentos para la formación y renovación del organismo. El aparato digestivo. Grupo de personas vulnerables. Productos de consumo. Alimentos elaborados. Problemas mundiales de alimentación
Link:	https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6753

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC15637	641.33 F57	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias