Manual del azúcar de caña / George P. Meade / Barcelona : Montaner y Simon (1967)

Hacer una sugerencia de compra Título : Manual del azúcar de caña : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados Tipo de documento: texto impreso Autores: George P. Meade Editorial: Barcelona : Montaner y Simon Fecha de publicación: 1967 Número de páginas: x,940 páginas Precio: 6.200 Palabras clave: CAÑA DE AZUCAR  SACAROSA  AZUCAR Clasificación: 664.102 M34 Resumen: El azúcar y la caña de azúcar.- La fabricación y refinación del azúcar crudo.- Procedimientos analíticos.- Control químico Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8432

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