Condimentos salsas encurtidos / Enrique Comas / Barcelona : Sintes (1972)

Hacer una sugerencia de compra Título : Condimentos salsas encurtidos Tipo de documento: texto impreso Autores: Enrique Comas Editorial: Barcelona : Sintes Fecha de publicación: 1972 Número de páginas: 88 páginas Palabras clave: CONDIMENTOS Clasificación: 664.5 C73 Nota de contenido: Especias y condimentos.- Mostazas.- Salsas.- Vinagres compuestos.- Encurtidos.- Levaduras, harinas compuestas y otros productos. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8443

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BC10151	664.5 C73	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias

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