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Autor G. Mann |
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Título : Frigoríficos para frutas y verduras Tipo de documento: texto impreso Autores: G. Mann Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1969 Número de páginas: 56 páginas Nota general: Incluye apéndice Clasificación: 664.8 M22 Nota de contenido: Almacenes refrigerados.- Equipo.- Mantenimiento de la concentración gaseosa precisa.- Funcionamiento.- Empleo alternativo y estacionalde los almacenes refrigerados. Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8484 Ejemplares (3)
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