Los aromáticas en la industria moderna / José Miró Briga / Barcelona : Sintes (1962)

Hacer una sugerencia de compra Título : Los aromáticas en la industria moderna : aplicación industrial de las esencias naturales y sintéticas Tipo de documento: texto impreso Autores: José Miró Briga Editorial: Barcelona : Sintes Fecha de publicación: 1962 Número de páginas: 323 páginas Precio: 312.000 Palabras clave: TECNOLOGIA QUIMICA  JABONES  PRODUCTOS QUIMICOS Clasificación: 660 M64 Resumen: La fabricación de licores.- Fabricación de jarabes y bebidas carbonicas.- Industria del dulce.- Industrias lácteas.- Fabricación de helados y sorbetes.- Preparación de mermeladas, gelatinas y conservas vegetales.- Preparación de salsas y condimentos.- La industria del perfume líquido.- Fabricación de jabones de tocador.- La transformación del tabaco.- Industrias químico-farmacéuticas.- Elaboración de sucedáneos del café Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8591

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BC18114	660 M64	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias

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