Manual de análisis de alimentos / R. Lees / Zaragoza : Acribia (1969)

Hacer una sugerencia de compra Título : Manual de análisis de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: R. Lees Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1969 Número de páginas: x, 231 páginas Precio: 28.40 Palabras clave: ANALISIS DE ALIMENTOS Clasificación: 664.07 L37 Resumen: Consideración generales sobre los métodos de aná Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8362

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