Biotecnología / Gerhard Jagnow / Zaragoza : Acribia (1991)

Hacer una sugerencia de compra Título : Biotecnología : introducción con experimentos modelo Tipo de documento: texto impreso Autores: Gerhard Jagnow Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 250 páginas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0698-7 Palabras clave: BIOTECNOLOGIA  MICROBIOLOGIA  MICROORGANISMOS Clasificación: 660.64 J15 Resumen: Procesos clásicos de la industria de los alimentos e industrias afines.- Los microorganismos como alimento del hombre y de los animales.- Productos del metabolismo microbiano utilizados para la síntesis química y como combustible.- Los procesos biotecnológicos en la industria farmacéutica y para su aplicación en la agricultura.- Microorganismos para la depuración de las aguas, del aire y para la eliminación de residuos Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8585

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BC26724	660.64 J15	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias
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