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Fabricación de pastas alimenticios [pastas para sopa] / Narciso Renom / Barcelona : Serrahima y Urpi S.L. (1900)

Título :	Fabricación de pastas alimenticios [pastas para sopa]
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Narciso Renom
Editorial:	Barcelona : Serrahima y Urpi S.L.
Fecha de publicación:	1900
Número de páginas:	349 páginas
Precio:	4.500
Palabras clave:	PASTAS ALIMENTICIAS TRIGO
Clasificación:	664.7 R41
Resumen:	Trigo y molturación.- Pastas alimenticias
Link:	https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8455

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC12773	664.7 R41	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias
BC12774	664.7 R41	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias