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Crónicas y relaciones que se refieren al origen y virtudes del pisco / Lima : Banco Latino (1990)
Título : Crónicas y relaciones que se refieren al origen y virtudes del pisco : bebida tradicional y patrimonio del Perú Tipo de documento: texto impreso Editorial: Lima : Banco Latino Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: x, 130 páginas Palabras clave: PISCO MERCADEO LICORES Clasificación: 663.29 C Resumen: De cuando la vid llegó a las tierras del Perú.- De los diversos significados del nombre pisco.- De os lugares propicios a la vid y al pisco.- Donde se habla de las variedades y la producción de pisco.- De la denominación de origen y otros aspectos legales.- Donde se siguie al pisco en la vida de los peruanos.- Recetario popular Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8832 Ejemplares (1)
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