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Food analysis laboratory experiments / Clifton E. Meloan / Westport : The Avi Publishing Company, Inc. (1973)
Título : Food analysis laboratory experiments Tipo de documento: texto impreso Autores: Clifton E. Meloan Editorial: Westport : The Avi Publishing Company, Inc. Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: x, 143 páginas ISBN/ISSN/DL: 978-0-87055-149-9 Precio: 2,04 Nota general: Incluye Apéndice Palabras clave: ANALISIS DE ALIMENTOS Clasificación: 664 M41 Resumen: Food analysis laboratory experiments Link: https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8917 Ejemplares (1)
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