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Introducción a la reología de los alimentos / H. G. Muller / Zaragoza : Acribia (1973)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | Area |
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BC12310 | 664 M91 | Libro | Biblioteca Central | ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas) | Disponible | Area_de_Ingenierias |
BC13400 | 664 M91 | Libro | Biblioteca Central | ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas) | Disponible | Area_de_Ingenierias |