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La refrigeración como medio para disminuir las perdidas post -cosecha / Seminario sobre Refrigeración como medio para disminuir las perdidas post -cosecha / Buenos Aires : Secretaria de Ciencia y Técnica , Programa Nacional de investigaciones de tecnología de Alimentos. (1984)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | Area |
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BC18796 | 664.02852 S38 | Libro | Biblioteca Central | ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas) | Disponible | Area_de_Ingenierias |
BC18797 | 664.02852 S38 | Libro | Biblioteca Central | ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas) | Disponible | Area_de_Ingenierias |