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Setas [hongos] / Francisco de Diego Calonge / Madrid : Mundi-Prensa (1979)

Título :	Setas [hongos]
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Francisco de Diego Calonge
Editorial:	Madrid : Mundi-Prensa
Fecha de publicación:	1979
Número de páginas:	315 páginas
Il.:	ilustraciones coloreadas
Dimensiones:	25 centímetros
ISBN/ISSN/DL:	978-84-7114-081-4
Precio:	65.00
Nota general:	Incluye Bibliografía. Incluye Glosario
Clasificación:	635.8 D75
Nota de contenido:	Ecología de los hongos.-Morfologia de lassetas.-caracteres Organolépticos.-Caracteres Microscópicos.-Principales Reacti- vos Químicos utilizados e Micología.-Identificación de Setas,comestibles y vene-nosas.-Pruebas Populares para Reconocer setas que deben ser abandonadas y Olvidadas.-Recogida y conservación de setas.-Setas venenosas,tipos de envenenamientos y tratamientos de los mismos.-Utilización de las setas comestibles.-Normas gene-rales a tener en cuenta en la gastronomía de las setas.-Claves para identificar las setas en este libro.-Descripciones.
Link:	https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9330

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC12391	635.8 D75	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias
BC12392	635.8 D75	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias