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El cuy su cría y explotación / Diómedes Zeballos San Martín / Lima : IBERIA

Título :	El cuy su cría y explotación
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Diómedes Zeballos San Martín
Editorial:	Lima : IBERIA
Número de páginas:	190 páginas
Nota general:	Incluye Bibliografía
Palabras clave:	CUY CRIANZA HISTORIA
Clasificación:	636.9 Z78
Resumen:	Características del cuy - Bbliografía zoologica del cuy.- Morfología del cuy.- Razas y tipos de cuyes en el Pais.- Cuy de monte de la selva.- Anatomía del cuy.- Reproducción del cuy.- Proceso de ovulación y fecundación.- Etapa de Gestación.- Medio ambiente, Temperatura para la crianza.- Evaluación Analítica.- Criaderos y Galpones Industriales - Pabellón de Madrigueras.- Capacidad de la granja con todas sus depedencias.- Proceso de la reproducción de cuy, Proceso de alimentación y engorde.- Tecnología de la carne del cuy.- Sistema de tratamiento Sanitario del cuy.- Necesidades Nutritivas del cuy.- Composición Química de la carne del cuy.- Transporte
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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC12402	636.9 Z78	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias