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Sub productos animales / Manuales para Educación Agropecuaria / México : Trillas (1990)

Título :	Sub productos animales
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Manuales para Educación Agropecuaria
Editorial:	México : Trillas
Fecha de publicación:	1990
Número de páginas:	68 páginas
ISBN/ISSN/DL:	978-968-24-3688-8
Precio:	20.00
Palabras clave:	ALIMENTOS ELABORACION DE ALIMENTOS
Clasificación:	631 M 30
Resumen:	Preparación de alimentos y fertilizantes.- Utilización de huesos.- Utilización de sangre.- Conservación de pieles.- Preparación y conservación de tripas.- Preparación y conservación de glándulas.- Otros sub productos
Link:	https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9651

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC25371	631 M 30	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias
BC25372	631 M 30	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias