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Taller de carne / Manuales para Educación Agropecuaria / México : Trillas (1989)

Título :	Taller de carne
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Manuales para Educación Agropecuaria
Editorial:	México : Trillas
Fecha de publicación:	1989
Número de páginas:	78 páginas
Dimensiones:	23 cm.
ISBN/ISSN/DL:	978-968-24-1109-0
Precio:	20.00
Palabras clave:	CARNE
Clasificación:	631 M 27
Resumen:	Planeación del taller. Equipo y utensilios del Corral y del Rastro para cerdos. Equipo de la sala de elaboración control sanitario.
Link:	https://pmb.unjbg.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9653

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Area
BC22468	631 M 27	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias
BC25369	631 M 27	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias
BC25370	631 M 27	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias
BC28945	631 M 27	Libro	Biblioteca Central	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias
ESAG1238	664.8 P19	Libro	Biblioteca ESAG	ACA - Tecnologia (Ciencias aplicadas)	Disponible	Area_de_Ingenierias